瑪卡 Maca

[安地斯山(秘魯)人蔘]

瑪卡 Maca

別名:瑪告、蠻哥、秘魯人蔘、南美人蔘

瑪卡 Maca
什麼人適合吃:
★ 體能欠佳、精力不足的人
★ 壓力大的人
★ 經痛、經期不順的女性

數千年來,瑪卡一直被視為安地斯山神賜予的禮物,它能幫助人體滋補強身、促進精力旺盛、強化生殖能力、消除更年期障礙,因此素有「秘魯人蔘」之美名。

營養成分與功效

瑪卡含醣類、蛋白質、脂質、膳食纖維、生物鹼、多量必需胺基酸、脂肪酸、單寧酸、維他命(A、B群、C、D、E)、礦物質(鈣、銅、鐵、鎂、磷、鉀、鋅),並含有兩種特殊化合物:瑪卡胺(Macamides)及瑪卡烯(Macaenes),研究學者相信,此兩種成分係直接促進性功能的元素,有助於抗疲勞、促進新陳代謝、抵抗壓力、增加體力、增強耐力,同時能增強男女性能力及生育能力,並緩解經痛、月經不順、更年期症候群,及消除不孕症、性冷感、陽萎症等。

保健食用法

對秘魯而言,瑪卡是食物而非藥品,故不是以小劑量方式來攝取。有些牌子的瑪卡粉具有麥粉香味,可直接加入如咖啡、麥茶或粥內混合飲用,有助於調整體質與生理機能,並能提升記憶力。

★建議攝取量:市售多為500毫克瑪卡粉末的膠囊,每日攝取3~6粒。

保健知識小專欄

瑪卡是一種針對全身性的營養補給食品,以溫和漸進的方式調整體質,男女皆可服用,而非針對某一特定部位,且需攝取一段時間,約1~3個月才會感受到效果。坊間若干廣告將瑪卡的功效過度誇飾,甚至添加西藥成分,藉此高價販售謀取暴利,消費者須審慎辨別。

以上資料來源/康鑑文化健康食品保健事典